Montag, 27. Januar 2014

Siegfried Teil 2

Heute wird Siegfried weiter gefüttert.
Nachdem er nun seit Mittwoch im Kühlschrank ist und seit Freitag täglich mit einem Holzlöffel gerührt wurde, geht es nun weiter..

5.Tag: Teig in ein größeres Gefäß füllen

                                                          hier hat Siegfried noch Hunger
und füttern

1 Tasse Weizenmehl
2 EL Zucker
200 ml Tasse Wasser
hinzufügen und rühren

                                                         hier wurde er bereits gefüttert

6. Tag: umrühren
7. Tag: umrühren
8. Tag: umrühren
9.Tag: umrühren

Danach noch einmal füttern mit:

1 Tasse Weizenmehl
2 EL Zucker
200 ml Wasser
hinzufügen und verrühren.

Diesen Ansatz nun in drei Teile a 200g teilen und weiterverarbeiten. Das passende Rezept dazu folgt im Teil 3.
LG
Netti aus der Zauberküche

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